Fahren Sie an den Stadtrand von Hanoi, treffen Sie sich mit Chefkoch Ai und folgen ihr zu einem örtlichen Marktbesuch. Als renommierte Chefköchin in den Top 5 der vietnamesischen Meisterköche hat sie über 13 Jahre Erfahrung als Haushaltshilfe für ausländische Familien. Dies gab ihr die Gelegenheit, verschiedene Kulturen und Küchen kennenzulernen und zu verstehen.
Chefkoch Ai zeigt Ihnen, wie Sie die frischesten und typischsten Zutaten der vietnamesischen Küche auswählen. Später kehren wir zu Ais Haus zurück, um an einem privaten, praktischen Kochkurs teilzunehmen. Sie können Ihre eigenen Kreationen natürlich probieren, bevor Sie in Ihr Hotel zurückkehren.
